Эко-ферма «Рябинки» - первое в России органическое многопрофильное фермерское хозяйство, которое получило европейский биосертификат «Евролисток» на молоко, молочные продукты, сыры, овощи, яйца, мясо телятины и птицы, хлеб и выпечка.
Хозяйство предприятие расположено в 145 км от Москвы в Шаховском районе рядом с деревней Рябинки и насчитывает более 1250 га земель. Поголовье фермы состоит из коров ярославской породы и насчитывает около 300 животных, из которых 100 молочного. Стадо относительно небольшое, но его достаточно для охвата узкого сегмента рынка премиум-продуктов Москвы.